Sacs de cuisson sous vide Hendi Smooth (14 x 20 cm, 100 pièces) – Qualité professionnelle pour la cuisson sous vide
Passez au niveau supérieur en matière de cuisson sous vide et de conservation des aliments grâce aux sacs de cuisson sous vide lisses Hendi, spécialement conçus pour un usage professionnel. Ces sacs lisses de haute qualité sont conçus pour fonctionner parfaitement avec les machines à cloche sous vide, offrant une étanchéité parfaite et des résultats constants à chaque fois. Que vous soyez chef cuisinier ou passionné de sous-vide, ces sacs sont l'outil idéal pour une cuisson de précision et une conservation optimale des aliments.
Pourquoi choisir les sacs de cuisson sous vide Hendi Smooth ?
- Qualité professionnelle : Conçus pour répondre aux normes élevées des cuisines professionnelles, les sacs sous vide Hendi garantissent des performances fiables et des résultats précis pour la cuisson sous vide et le stockage des aliments.
- Conçus pour les machines à chambre sous vide : ces sacs sous vide lisses sont exclusivement conçus pour être utilisés avec les machines à chambre sous vide, garantissant une fermeture hermétique et sécurisée. (Remarque : non compatibles avec les machines à emballer sous vide externes.)
- Résistance aux hautes températures : avec une plage de température de -20 °C à 110 °C, ces sacs sous vide sont suffisamment polyvalents pour la congélation, le stockage et la cuisson sous vide.
- Construction durable à 2 couches : les sacs sous vide Hendi présentent une conception robuste à 2 couches pour des performances optimales :
- Couche intérieure : Fabriquée en polyéthylène de 60 µm, de qualité alimentaire pour un contact direct avec les ingrédients.
- Couche extérieure : Composée de polyamide (nylon) de 15 µm, offrant une résistance et une étanchéité supérieures.
- Dimensions compactes et polyvalentes : chaque sac mesure 14 x 20 cm, ce qui les rend parfaits pour les petites portions, les collations ou les ingrédients délicats.
Spécifications du produit
- Dimensions : 14 x 20 cm – idéal pour une large gamme d'aliments
- Matériau : conception à 2 couches avec polyéthylène (PE) et polyamide (PA)
- Épaisseur : Couche intérieure (60 µm) + couche extérieure (15 µm)
- Plage de température : -20°C à 110°C
- Quantité : 100 sachets par paquet
Principaux avantages
- Étanchéité parfaite : la texture lisse assure la compatibilité avec les machines à chambre à vide, offrant des résultats cohérents et hermétiques.
- Large application : convient à la cuisson sous vide, à la congélation et au stockage des aliments.
- Durable et fiable : la construction robuste et résistante aux déchirures garde les aliments frais et bien scellés.
- Performance professionnelle : approuvé par les chefs pour une utilisation dans les cuisines commerciales.
Les sacs de cuisson sous vide lisses Hendi (14x20cm) sont parfaits pour :
- Cuisson sous vide de petites portions, de protéines délicates et de légumes
- Congeler ou conserver des collations, des sauces ou de petites portions pour une utilisation ultérieure
- Cuisines professionnelles et services de restauration nécessitant une mise sous vide précise et fiable
Améliorez vos ustensiles de cuisine dès aujourd'hui
Choisissez les sacs de cuisson sous vide Hendi Smooth (14 x 20 cm) pour des performances professionnelles et des résultats fiables. Conçus pour les machines à vide à cloche, ces sacs durables garantissent la fraîcheur et la parfaite conservation de vos aliments.
Commandez maintenant et améliorez votre expérience sous-vide
Que vous soyez chef professionnel ou amateur de cuisson sous vide, les sacs de cuisson sous vide Hendi Smooth offrent la qualité et la précision dont vous avez besoin. Commandez votre paquet de 100 dès aujourd'hui et constatez la différence dans votre cuisine !
Voedselveiligheid certficaat (Hendi_vacuumzakken__2016-10-17_970607-386-614-393-621_P_FOOD.pdf, 81 Kb) [Télécharger]